Hallo allemaal!
Pannenkoeken, wie houdt er niet van?!
Als ik in de ochtend wat tijd over heb, maak ik graag een heerlijk ontbijtje voor mijzelf klaar.
Sinds kort is er bij Body&Fit de "Smart Protein Pannenkoekenmix" te koop en met deze mix kun je heerlijke pannenkoeken maken die ook nog eens bomvol eiwitten zitten!
Afgelopen week had ik bovenstaande creatie gemaakt, namelijk:
"The Pancake Tower Banana"
Super jummie en super simpel om te maken!
Ingrediënten Pancake Tower:
- 35 gram Smart Protein Pannenkoekemix
- 25 gram ei (half ei)
- 125 gram halfvolle melk
- 100 gram banaan
- 20 gram Whey (ik heb de Impact Whey Protein smaak Rocky Road van Myprotein.com gebruikt)
- Walden Farms chocolade siroop (te koop bij Body&Fit en nagenoeg vrij van calorieën, vet, koolhydraten en suikers)
- Crispy Whey Isolate (witte balletjes, te koop bij Body&Fit)
Benodigdheden Pancake Tower:
- kleine koekenpan (te koop bij Action)
Wat te doen:
- mix de Smart Protein Pannenkoekemix, het ei en de halfvolle melk in een bakje
- voeg daarna de whey toe en roer het goed door elkaar (mogen geen brokjes in zitten)
- snij de banaan in dunne plakjes
- bak de pannenkoekenmix in de koekenpan (+/- 6 stuks)
- nu is het tijd om de toren te maken
- leg 1 pannenkoek op een bord en leg hier enkele plakjes banaan tussen
- dit herhaal je totdat de pannenkoeken en de bananen op zijn
- schenk de chocoladesiroop eroverheen en op het bord
- garneer met de Crispy Whey Isolate balletjes
En als je niet van bananen en chocola houdt, is hier nog een andere variant:
The Strawberry Pancake Tower
Om deze variatie te maken gebruik je:
- Strawberry Whey in plaats van de Rocky Road Whey
- Aardbeien in plaats van banaan
- Walden Farms Pancake siroop in plaats van Walden Farms Chocolade siroop
En dan heerlijk genieten van 1 van deze 2 overheerlijke
"Pancake Towers"!
Eet smakelijk!
Liefs, Kelly
P.S. de voedingswaarde van de bovenste Pancake Tower zijn:
402 kcal
39 gram koolhydraten
41 gram eiwitten
6 gram vetten
3 gram vezels
Geen opmerkingen:
Een reactie posten